Restauracja | Park Hotel Szczecin

Cenimy świeże
i naturalne produkty

W 2013 roku Restauracja Hotelu Park w Szczecinie otrzymała wyróżnienie SlowFood. Nasza kuchnia łączy lokalne specjały i tradycyjne receptury z inspiracjami z całego świata, tworząc niepowtarzalną mieszankę smaków i aromatów na najwyższym poziomie. Menu restauracji zmienia się co sezon, a oferowane potrawy są przygotowane wyłącznie ze świeżych i naturalnych składników.

Nasi Klienci chwalą sobie niepowtarzalny smak dań serwowanych w Restauracji Park Hotelu i chętnie do niej wracają. Staramy się wydobyć naturalny smak każdej z potraw.

Nasza międzynarodowa kuchnia zdobyła uznanie Slow Food i od roku 2013 możemy poszczycić się jej rekomendacją. Potrawy naszego Szefa Kuchni zdobyły uznanie smakoszy z całego świata, a także szereg wyróżnień w konkursach kulinarnych.

Godziny otwarcia

Poniedziałek – Czwartek

Od 13:00 do 22:00 (ostatnie zamówienia na kuchnię przyjmujemy do 22:00)

Piątek – Sobota

Od 13:00 do 23:00 (ostatnie zamówienia na kuchnię przyjmujemy do 22:30)

Niedziela

Od 13:00 do 21:30 (ostatnie zamówienia na kuchnię przyjmujemy do 21:00)

Ważne!

Specjalne godziny otwarcia:

01.11.2018
Restauracja czynna w godzinach 18:00-22:00. Ostatnie zamówienie – do godziny 21:30

24.12.2018
W godzinach 8.00 - 13:00 – śniadanie
Restauracja nieczynna

25-26.12.2018
Restauracja czynna tylko dla gości hotelowych w godzinach 18:00-21:30, serwowane jest skrócone menu.

Obsługa restauracji

T: +48 91 434 00 50

K: +48 667 084 440

E: restauracja@parkhotel.szczecin.pl

Najważniejszy jest smak

Szef Kuchni Restauracji Hotelu Park Mariusz Siwak podczas gotowania stosuje naturalne składniki i nowoczesne techniki przyrządzania potraw, na przykład jak Sous Vide, która pozwala wydobyć doskonały smak przy równoczesnym zachowaniu wysokich wartości odżywczych. Na Gości chcących przeżyć prawdziwą kulinarną podróż czeka menu degustacyjne z elementami kuchni molekularnej. To 7 doskonałych potraw o zaskakującej formie i unikalnym smaku, który zachwyci niejedno podniebienie.

Organizacja przyjęć

Nasi doświadczeni pracownicy pomogą Ci zorganizować wszelkiego rodzaju imprezy okolicznościowe. Znakomita lokalizacja Restauracji w centrum Szczecina, w samym sercu zielonego parku i czarująca atmosfera naszego hotelu sprzyjają dużym i małym spotkaniom. Z nami zorganizujesz:

przyjęcia weselne,
komunie i chrzciny,
bankiety i jubileusze,
spotkania biznesowe i szkolenia,
imprezy firmowe,
wernisaże,
kameralne przyjęcia w gronie przyjaciół.

Wyjątkowe smaki Szefa Kuchni

Kieruję Restauracją Hotelu Park w Szczecinie i odpowiadam za kompozycję karty menu. Gotowanie to moja wieloletnia pasja. W kuchni staram się łączyć tradycję ze współczesnością - stawiam na lokalne produkty (m.in. ryby z Zalewu Szczecińskiego) i sprawdzone receptury, wykorzystuję też nowoczesne techniki gotowania. Zawsze przygotowuję potrawy z najświeższych składników. Szczególnie polecam skorzystanie z oferty wyśmienitych dań sezonowych - to wyjątkowa mieszanka lokalnych smaków i aromatów, która zachwyci każdego miłośnika dobrej kuchni.

Absolutnie najlepsza restauracja w Szczecinie. Jedzenie genialne, standard bardzo wysoki, spokojnie można porównać z najlepszymi restauracjami w Warszawie. (...) Bardzo dobrej jakości produkty oraz kunszt szefa kuchni powoduję, że można kosztować potraw niemalże idealnych i oryginalnych. (...)

Dobra lokalizacja. Blisko centrum w cichej okolicy. Popołudniowy spacer po parku, czy wyjście na spacer do centrum, to żaden problem. W hotelu jest miła i przyjazna atmosfera, a obsługa jest doskonała. Małe, ale dobrze urządzone pokoje. Przytulny ogródek, dobra restauracja i świetne śniadania. Brak strzeżonego parkingu, ale teren monitorowany. Polecam

(...) Restauracja w Hotelu Park to według mnie jedno z najlepszych miejsc w Szczecinie. Podoba mi się zarówno wystrój jak i obsługa.(...) Szczególnie utkwiła mi w pamięci zupa z dyni oraz łosoś. Pozostałe dania też były bardzo dobre.(...)

To miejsce jest zachwycające - zarówno sam hotel, jak i restauracja, w której ambicję i wiedzę kucharzy czuć już przy pierwszym zamówieniu. Brawa dla Was - wrócimy :)))

Mało osób wie, iż w samym centrum Szczecina w parku znajduje się hotel ze świetną restauracją. Lokal idealnie nadaje się na romantyczny wypad we dwoje. Obsługa na najwyższym poziomie, a jedzenie nieprzyzwoicie smaczne.(...)

Super lokalizacja w samym centrum miasta, przytulne, przestronne pokoje i przemiła restauracja z pysznym polskim jedzeniem! Polecam!

Superleckeres Essen. Das leckerste was ich jemals gegessen habe. Obendrein sehr nettes Personal.

"Wir waren schon öfter in diesem wirklich guten Restaurant. Die Karte wechselt nach Saison und es gibt immer etwas Neues zu entdecken."

"The hotel restaurant serves fine modern cuisine. There is also a season menu which I can highly recommend. A very good wine cart and friendly and fluent service."