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Die Küche der Meister aus Stettin

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Die kulinarische SHOW unter Regie von Kris Basznianin und Mariusz Siwak

Am 5. März um 19 Uhr laden wir alle Liebhaber der guten Küche zur kulinarischen Show unter der Regie von den besten Köchen der modernen Küche ein. An diesem Abend bereiten alle Köche speziell für die Einwohner von Stettin 10 außergewöhnliche Gerichte vor, zu denen der Sommelier die besten Weine der Welt auswählt.
Wir werden u.a. Meeresteufel, Thymus, Hirsch und viele andere, schmackhafte kulinarische Überraschungen probieren können. Ein solches kulinarisches Ereignis gab es in Stettin noch nicht.

Kris Basznianin wohnt heute in Kopenhagen. Er arbeitete in renommierten Sterne-Restaurants in den USA (Seattle und New York), Dänemark, Schweden und auf den Färöer sowie im Luxusresort in Tansania und dem besten Restaurant in Südafrika. Heute realisiert er eigene Ideen, die mit der Kooperation mit Robert Cortez und seiner CR8 in Verbindung stehen. Er ist auch Mentor im avantgardistischen Projekt Food Think Tank in Polen tätig.

Mariusz Siwak, Küchenchef im Hotel Park, u.a. Medaillengewinner bei den Kulinarischen Olympischen Spielen in Erfurt. Er kochte zusammen mit u.a. Wojciech Amaro - dem einzigen Koch in Polen, der Sterne von Michelin erhielt.

Tickets zum Preis von 260 zł (PLN) erhältlich unter der Telefonnummer: +48 91 434 00 50 oder +48 667 084 438

Foto im Hintergrund
Konferencje
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